坪山牛肚新鲜供应，姜葱牛百叶做法：
1.将姜、葱、辣椒分别切成丝，放入小碗内
2.牛百叶洗干净，切丝
3.锅中放清水，煮开后放入牛百叶略烫，捞出冲凉水后，放在小碟内
4.锅里放油烧热
5.将烧热的油倒入做法1.的小碗里
6.清水少许加入锅里，倒入生抽、白糖、鸡粉煮成调味汁，放入碗中
7.然后将做法6.的调味汁浇在牛百叶丝上。
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